Hola Rodolfo.
Efectivamente luego leí la versión en inglés y había un pequeño lío con nitrito y nitrato. Tras varios meses de leer cosillas sobre este tema, por ahí, la conclusión final es que el nitrito es un magnífico indicador de la maduración del acuario, pero que una vez maduro su concentración permanece siempre en niveles más que tolerables, y sólo aumenta en caso de incidentes, muertes de peces o bacterias e invertebrados.
Así que con la perspectiva que da el tiempo, lo que en mayo me parecía al menos incongruente, ahora lo veo mucho más claro, los yanquis tienen razón, que le vamos a hacer.