Yo tengo 2 mithrax y sudan de las valonias, tampoco me ha sido efectivo un erizo. El problema de la proliferacion de valonias puede ser tema de fosfatos.
Para enseñar a los cirujanos a comerlas, saca algunas valonias del acuario, vacialas de esporas pinchandolas y el "pellejo" se lo das a comer a los cirujanos "en mano" hasta que se acostumbren y te empiecen a comer las del acuario, puede que las coman, puede que no.
Como te dicen, sifona las que puedas con los cambios de agua, o "despegalas" de las rocas con mucho cuidado y recogelas con una redecilla.
Por ultimo, ten a mano un cutter para cortarte las venas cuando nada de lo que hagas te solucione el problema y se te conviertan en plaga.
El mejor consejo es atacarlas desde el primer dia, como lo dejes estas perdido.