Acabo de escucharlo en CNN+ y me parece importante.
El Pez Panga, es un animal que se cría en los ríos del Vietnam, es rápido de crecimiento y tiene tres “virtudes”, una que tiene pocas o ninguna raspa, se filetea rápidamente y lo mejor de todo...el precio.
Últimamente en Europa y en particular en España se consume mucho de este pescado por las tres " virtudes " antes mencionadas.
Recientemente varios investigadores han hecho un análisis de este pescado y han descubierto que su carne contiene mercurio y otras sustancias nocivas para nuestra salud ( no me acuerdo de mas sustancias ).
En muchos comedores escolares y residencias, este pescado se sirve varios dias a la semana, incluso como es mi caso yo le compro a mi pequeña... ella se lo come bien y encima no hay raspas.
Pues bien, según estos investigadores, no es recomendable comerlo más de una vez por semana, ya que en gran cantidad de ingesta puede ser perjudicial para la salud.
Lo que me hace gracia, es que estos investigadores no dan la voz de alerta y no intentan prohibirlo ya mismo, según ellos, la cantidad de sustancias perjudiciales para la salud que contiene este pescado, se encuentra dentro de los límites permitidos ( habría que ver si se lo dan de comer a sus hijos ).
A todo esto, el gobierno Vasco ya lo ha prohibido en todos los comedores, ni una vez a la semana ni nada, se acabó este pescado en la dieta.
Pues nada, me sumo al Gobierno Vasco y por mi parte no compraré más de este pescado para mí, ni para mi familia ( que se la coman los chinos ), a ver si aprenden las demás comunidades a tomar normas firmes.
Nota: Lo que faltaba que me dijeran con la simpatía que le tengo yo a los productos Chinos.....
Mas del tema: https://www.20minutos.es/noticia/644093/0/panga/pesticidas/OCU/
El Pez Panga, es un animal que se cría en los ríos del Vietnam, es rápido de crecimiento y tiene tres “virtudes”, una que tiene pocas o ninguna raspa, se filetea rápidamente y lo mejor de todo...el precio.
Últimamente en Europa y en particular en España se consume mucho de este pescado por las tres " virtudes " antes mencionadas.
Recientemente varios investigadores han hecho un análisis de este pescado y han descubierto que su carne contiene mercurio y otras sustancias nocivas para nuestra salud ( no me acuerdo de mas sustancias ).
En muchos comedores escolares y residencias, este pescado se sirve varios dias a la semana, incluso como es mi caso yo le compro a mi pequeña... ella se lo come bien y encima no hay raspas.
Pues bien, según estos investigadores, no es recomendable comerlo más de una vez por semana, ya que en gran cantidad de ingesta puede ser perjudicial para la salud.
Lo que me hace gracia, es que estos investigadores no dan la voz de alerta y no intentan prohibirlo ya mismo, según ellos, la cantidad de sustancias perjudiciales para la salud que contiene este pescado, se encuentra dentro de los límites permitidos ( habría que ver si se lo dan de comer a sus hijos ).
A todo esto, el gobierno Vasco ya lo ha prohibido en todos los comedores, ni una vez a la semana ni nada, se acabó este pescado en la dieta.
Pues nada, me sumo al Gobierno Vasco y por mi parte no compraré más de este pescado para mí, ni para mi familia ( que se la coman los chinos ), a ver si aprenden las demás comunidades a tomar normas firmes.
Nota: Lo que faltaba que me dijeran con la simpatía que le tengo yo a los productos Chinos.....

Mas del tema: https://www.20minutos.es/noticia/644093/0/panga/pesticidas/OCU/
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