Bueno, bueno, observo que me pillasteis. Os acordais del post de Devil sea, que nos regalaba unos esquejitos de sarco, pues bien fuimos a su casa para sustraer el maravilloso esqueje y nos juntamos unos cuantos, y como mejor conocernos..................fuimos de comilona.
Y si, teneis razon, son calçots (cebolletas asadas y mojadas en una salsita, que esta de muerte), una comida que es muy tipica de aqui (cataluña) por estas fechas.
Disfrutamos de la ocmpañia, aprendimos del maestro y nos enseñaron bricolaje y todo y si no ved..
Lado izquierdo de la foto: Karvel, vdkroon,kivimaki,depuradora y floreta.
Lado derecho de la foto: peques varios, pilar, ezze, devil, tarugo.
Observad que es toda una tecnica asir y mojar el calçot en la salsa, aqui kivimaki dandonos una sesion, de como no mancharse los dedos.
Tarugo tambien aprendio, ya que es de los alicantes, pero esta tecnica catalana ya le esta gustando y todo.
Floreta como buen cataloniano, sabe ejecutar la tecnica correctamente, y su servilleta despues de realizar tan dificultosa operacion, estaba impoluta.
Los hermanos VD, ya estan muy sueltos en la tecnica, y quedo demostrado.
El bricolajeee, tambien estaba presente en esta sesion, los huevos kinder de los postres de los peques se tenian que montar y que mejor que tarugo para hacerlo, supervisado por nuestro maestro Devil sea.
LA VERDAD QUE FUE UN DIA MUY DIVERTIDO, DISFRUTAMOS UN MONTON Y SABOREAMOS DE LA COMPAÑIA DE UNOS COMPAÑEROS GENIAL.
MUCHAS GRACIAS.
