Hola. Pues mira, pulsas el boton SET y luego con el UP o el DOWN (subes o bajas los grados) le programas la temperatura que quieres que te mantenga y finalmente vuelves a pulsar SET. Veras que si programas 26 grados pues cuando su pantalla te indique 27º arrancara y cuando llege a los 26 se parara (te lo indica un punto que sale sobre los numeros).
Aunque apages el refrigerador, este te memoriza la temperatura que le programaste. Al encederlo de nuevo puede que te tarde unos minutos en reaccionar pero luego funciona a lo programado.
PD : Metele una bomba grande (2000-2500 litros/horas) pues te ira mejor que con bombas mas pequeñas, sobre todo en la cuestion de el numero de arranques que te hara.
Un saludo