CREANDO UN FILTRO BIOLÓGICO (CICLADO)

Tema en 'Artículos' iniciado por mariano.mf, 3 Mar 2020.

  1. mariano.mf

    mariano.mf

    Mensajes:
    1.105
    Registrado:
    5 Oct 2015
    Ubicación:
    Madrid
    Hola!
    En siguiente artículo o post, intentare utilizar un lenguaje común para que todos podamos comprender los procesos del ciclado y como conseguir un FILTRO BIOLÓGICO.
    Me baso en mi experiencia, la de muchos compañeros y en artículos y charlas científicas.
    Hay muchos caminos para llegar a acuario maduro y exitoso, unos mas rápidos, unos mas costosos y sin duda unos más arriesgados.
    Hoy vamos a explicar el camino mas adecuado para llegar antes a la madurez y al éxito. No esperen una formula milagrosa, vamos hablar de biología y sus procesos, por lo que lo primero que cultivaremos es la paciencia, que es la base de este hobby.

    Sin entrar en el detalle de porqué ciclar con Roca viva o Roca Muerta, ya que sería tema de otro post, mi recomendación es roca viva.
    Lo ideal es comenzar con roca viva proveniente de varias fuentes, no de un único acuario o de un acuarista. (por supuesto siendo siempre responsable con el origen de la roca, no extrayendo roca de nuestros océanos).
    En nuestras tiendas, podemos encontrar roca viva cultivada proveniente de diferentes partes del mundo y/o importadores. Como hemos indicado al principio, lo ideal sería encontrar diferentes fuentes, comprando, por ejemplo roca en diferentes tiendas para tratar de asegurar diversidad de procedencia de la roca y con ello la diversidad microbiana asentada en ésta.
    Otra muy buena opción es comprar roca de algunos acuaristas reputados, que sepamos que no tienen plagas o, si nos pudieran hacer el favor, manteniendo nueva roca en sus sistemas (sump) durante 4 o 6 meses, mientras planifico y desarrollo el proyecto completo.

    El objetivo del Ciclado es desarrollar de la mejor forma posible las bacterias nitrificantes. Para el cual, se puede propiciar un proceso en el que se maxifique su potencial y sea robusto o un proceso rápido que, ocasionalmente será débil, y podrá funcionar o, podría llegar a producir multitud de problemas futuros. En este artículo voy a referirme al primero, aunque el segundo sea el más extendido en nuestro hobby.
    En MACNA 2019 el Dr. en Filogenética Tim Hovanec (a continuación adjunto el video- en inglés) dio una clase magistral sobre el ciclado y me gustaría compartir mucho de lo dicho en esa charla.
    Una frase muy repetida por Hovanec es que “las bacterias gobiernan el mundo”, y por tanto, los cimientos de cualquier acuario deberían ser las bacterias, que estén presentes de la manera, proporción y diversidad adecuada.



    Curiosamente, cuando vamos a montar un nuevo acuario, somos novatos, preguntamos y nos suelen responder con iluminación, bombas, Skimmer, circulación incluso, los más arriesgados hablan de alimentación. Pero rara vez se hablan de las bacterias nitrificantes y de su asentamiento, más allá de echar una botella de un producto o una gamba.

    Cuando un tengamos nuestro acuario funcionando con buena carga biológica (peces, invertebrados, corales…), se nos van a producir desechos (heces de peces, descomposición de materia orgánica, alimentos no consumidos, muerte de organismos…) que éstos van a generar amoniaco, si éste no lo eliminamos estará comprometida la vida de todo el sistema. De ahí la importancia de ciclar el acuario por medio de bacterias que se encargan de transformar los compuestos nitrogenados a formas no toxicas. El amoniaco, que es altamente toxico, será transformado por las bacterias en nitritos y éstos en nitratos. Los nitratos son transformados en nitrógeno gaseoso por otras bacterias que viven en entornos pobres en oxígeno, las bacterias anaeróbicas (aclarar que el nitrato también lo eliminamos por los cambios de agua, macroalgas, Skimmer…). Establecidas estas colonias de bacterias, estaremos creando nuestra principal filtración en el acuario, la filtración biológica.
    Cuanto más robusta o débil sea esta filtración biológica dependerá del éxito o no de nuestro acuario en cualquier etapa del mismo.

    Llegado a este punto, ¿cuál es la mejor forma de conseguir una colonia bacteriana nitrificante sólida y permanente?
    Debemos tener ciertas variables controladas a fin de potenciar su ideal establecimiento en el acuario, éstas pasan por controlar la concentración de nitritos, temperatura, salinidad, PH y amoniaco que tenemos en el agua.
    Las bacterias en el acuario utilizan el amoniaco presente y no el amonio, esto nos lleva al PH. Con un PH bajo tendremos más amonio que amoniaco y por tanto tendremos una pobreza en las bacterias que realmente queremos que proliferen en nuestro acuario, ya que las que realmente queremos son las que consumen amoniaco y no amonio, por lo que el PH debe estar entre 8 y 8.3 en todo el proceso de ciclado.
    Recuerde que el PH es un parámetro que mide la concentración de iones de Hidrógeno presente en el agua de nuestro acuario, es el Potencial de Hidrógeno. El PH nos indica la acidez que hay en el agua, es importante ya que al producirse el proceso de transformación o ciclo del nitrógeno. Las bacterias, como reacción producen iones ácidos, este hidrógeno también nos va interferir en la alcalinidad (un agua es mas alcalina por tener mayor capacidad de reaccionar a un ácido, a mayor presencia de carbonatos, bicarbonatos, fosfatos, boratos, sulfuros e hidróxidos que se están liberando en esta transformación, producirán una mayor resistencia y por tanto a mayor alcalinidad habrá mayor resistencia a la alteración o acidificación del PH, cuanto menor sea la alcalinidad, menor será la necesidad de ácidos para reducir el PH). El PH también se ve afectado por la temperatura, a mayor temperatura el PH bajará.
    Por lo que tengan en cuenta todos estos factores para mantener el PH en su valor óptimo, ya que es un punto muy importante en este proceso.

    El siguiente punto a tener en cuenta es la oxigenación del agua del acuario. En este punto debo tener especial cuidado, ya que hay acuaristas avanzados que saben apreciar si el acuario tiene buena oxigenación o no. Para los acuaristas nóveles que no tengan ese grado de “ojo agudo” recomendaremos que el ciclado se realice con el Skimmer encendido. No con la idea de que extraiga proteínas, sino para conseguir los niveles de oxigenación adecuados.
    Los niveles de oxigeno en el agua es fundamental, al igual que existen bacterias que realizan la fotosíntesis (bacteria primarias) que generan sus propios alimentos por este medio, también hay bacterias que hacen quimiosíntesis y utilizan la “química” para poder generar sus alimentos, para estas últimas, el oxígeno les va a permitir transformar el amoniaco a nitritos y luego los nitritos a nitratos.

    Las bacterias que realizan estas transformación son del tipo quimiolitoautotróficas, es decir que obtienen su alimento a través de reacciones químicas, pero también consumen sustancias inorgánicas como amoniaco o nitrito y son autotróficas ya que el carbono, proviene del dióxido de carbono. Por tanto, alimentar las bacterias con NOPOX, Vodka, azucares u otras fuentes de carbono NO va a ayudar a aumentar la población de bacterias nitrificantes, pues éstas no van a poder utilizar las fuentes orgánicas de carbono, ya que deben obtener el carbono de fuentes inorgánicas (dióxido de carbono). Si comparamos estas bacterias con sus primas las heterótrofas, las que sí usan el carbono orgánico como alimento, las autotróficas crecen mucho más lento que las heterotróficas y este proceso se ralentiza aún más cuando se encuentran en agua salada, ya que éstas necesitan gastar más energía para mantenerse en este medio. Es por ello que recomendaremos en la etapa de ciclado mantener una salinidad baja 1.015 aprox. Para ayudar a la bacteria a que utilice la energía a dividirse en vez de soportar la alta salinidad. Cuando terminemos el ciclado, podemos subir despacio (una semana) al valor recomendado de 1025.

    Este proceso de ciclado con baja salinidad, nos comentaba Hovanec que conseguimos ser “selectivos con el tipo de bacteria que queremos en nuestro acuario” consiguiendo el tipo de bacterias más eficientes, como las Nitrosomas Marinas. También existen las Nitrososmas Europaeas que son grandes consumidoras de amoniaco (especialmente utilizadas en plantas de reciclaje de agua), que también estarán presentes en nuestro acuario. No obstante nos interesa favorecer, según Hovanec, las bacterias N. Marinas, para ello hay que controlar la cantidad de amoniaco existente en el acuario, ya que el exceso de amoniaco potenciará la proliferación de N. Europaea en detrimento de la N. Marina.
    Como dijimos al principio, hay formas rápidas de hacer el ciclado y esta es una de las principales causas de los ciclos rápidos, el ciclado con Bacterias N Europaea, ya que coloniza rápidamente, disminuye drásticamente el amoniaco y tenemos la sensación de que se ha completado el ciclado con éxito, siendo éste un ciclado débil por la propia estructura de la N. Europaea.
    Al igual que las Nitrososmas son las encargadas de la conversión de amoniaco al nitrito, tenemos otra familia de bacterias que transforma de nitrito a nitrato. Nuestras nuevas estrellas serán las Bacterias Nitrospira y debemos controlar la proliferación de las Bacterias Nitrobacter que proliferan en “exceso” con concentraciones por encima de los 5ppm. Por lo que para hacer proliferar la B. Nitrospira debemos evitar picos de amoniaco y nitrato por encima de 5ppm.
    Por lo que si superamos estos valores, deberíamos hacer cambios de agua para volver a valores óptimos.
    Habitualmente leemos revisas y comentarios en los que acuaristas echan una gamba o pellets al acuario para producir amoniaco y comenzar el ciclo. Como vemos, esta practica no es muy precisa a la hora de mantener valores óptimos de nitratos o amoniacos y favorecer el desarrollo de las bacterias que nos interesan. Propongo sustituir la gamba por Cloruro de Amonio puro, recordemos que es un proceso biológico y por tanto tenemos que cultivar la paciencia.

    Los acuarios sin sustrato requerirán de un ciclado más lento, ya que las bacterias necesitan colonizar superficies y en estos casos será un limitante para esta colonización. Las bacterias no se mueven, por lo que el flujo del agua, que contiene los nutrientes que necesita, debe atravesarlas y fluir por ellas, es por ello que cuanto menor sea la superficie mayor será el tiempo para que la colonia sea lo suficientemente robusta.
    Las bacterias que nos interesan, las Bacterias autotróficas, que crecen muy lentamente en comparación con las heterotróficas, que, en este momento del ciclado no nos interesan promover para que evitar la competencia por el espacio del medio donde se vayan a alojar. Las bacterias heterotróficas son tan eficientes en la reproducción que en 20 minutos pueden llegar a doblar su colonia, por lo que hay que controlar su preproducción ya que el espacio será el mismo para ambas bacterias.
    Como las bacterias heterotróficas consumen carbonos orgánicos, es por ello que no debemos utilizar fuentes de carbono tipo NOPOX, Vodka, vinagre o azucares como dijimos anteriormente. Por lo que si compramos algún producto que acelere el ciclado, no debemos utilizar productos que contengan bacterias heterotróficas, por desgracia, los fabricantes no suelen poner el tipo de bacterias que contienen. Es por tanto que mi recomendación al no estar seguro del contenido, no utilicemos aceleradores de ciclado.

    Todas las bacterias necesitan algo de fosfato, por lo que no sólo van a competir por el espacio, sino también por el fosfato disuelto en el agua. Es por ello no debemos utilizar reactores o resinas que reduzcan los fosfatos durante el ciclado.
    Ahora comentaré una contradicción en referencia al Skimmer, por un lado es un exportado de proteínas que por supuesto exporta fosfatos, los cuales son necesarios como hemos comentado por lo que lo razonable sería apagar el skimmer debido a esta función indeseable, por otra genera la oxigenación anteriormente mencionada y necesaria. Por lo que la utilización o no de este Skimmer dependerá de la capacidad y conocimiento que tenga el acuarista en identificar la oxigenación del acuario (en cualquier caso prioritaria)

    Las bacterias nitrificantes crecen mejor entre los 25ºC y 30ºC, por lo que ajustaremos a una temperatura alta durante el ciclado para favorecer los procesos reproductivos y posteriormente reduciremos a la temperatura deseada para la entrada de peces, corales e invertebrados.
    Las iluminación debe estar apagada ya que si las encendemos van a promover la aparición de algas y éstas consumirán fosfatos que requerimos para nuestras bacterias.

    Las bacterias se asientan en la superficie de las rocas, de la arena (si la tenemos) y de cualquier superficie porosa (mínimo 100 micrones) en el acuario. No obstante las bacterias, en su ciclo inicial, cubren una muy fina capa sobre estas superficies. Por lo tanto debemos no tocar las rocas o arena (evitar las reestructuraciones de aquascaping) ya que perderemos gran parte de esta biopelícula que recubren estas superficies. Si hacemos un cambio de agua, hacerlo con suavidad y delicadeza para evitar, en lo posible, dañar esta capa de baterías. Si utilizamos bombas de movimiento, ponerlas en funcionamiento a baja potencia para no remover la arena y nunca contra estructuras de rocas.

    Evidentemente, no lo he comentado pero, debemos evitar el Ozono ya que va a dañar las colonias bacterianas.

    Seguramente, en unos 45 dias nuestros test nos darán resultados de 0 en amoniaco y 0 en nitritos. En este punto, habitualmente los acuaristas dan por hecho el ciclado y van a la tienda a comprar animales, pero nosotros estamos creando un FILTRO BIOLÓGICO no sólo un ciclado.
    Nuestros primeros habitantes tras este “ciclado” no deberían ser peces o invertebrados, debería ser toda la variedad que sea el acuarista de encontrar de zooplancton y fitoplancton, muy preferiblemente vivo. Si no llegamos a encontrar fitoplancton vivo (insisto que es lo ideal), no me gusta hablar de marcas… pero EasyReef tiene una buena variada de fitoplancton de calidad que nos podría suplir la carencia de nuestra preferencia viva.
    Durante este proceso, posiblemente aparezcan algas bentónicas, que son una excelente fuente de alimentación para los copépodos bentónicos (como Tisbe y Tigripus) y nos ayudarán a disminuir estas primeras algas y a su vez conseguiremos multiplicar esta población de copépodos. Les daremos, la menos, entre 30 y 45 dias para establecer una población estable y fuerte de zooplancton, alimentando (como si de peces fuera) con fitoplancton de diversos tipos y, por supuesto manteniendo nuestra rutina de mediciones para no sobrepasar (sobrealimentar) los niveles de amoniaco, nitritos, nitratos y fosfatos.
    Al establecer una buena población de zooplancton, sin depredadores, nos va a permitir que cuando agreguemos los peces y alimentemos a éstos, el zooplancton nos va a ayudar con el consumo de los deshechos de la comida, de heces, en definitiva los detritus o biomasa que pueden llegar a acumularse en nuestros acuarios. De cualquier manera, una población robusta de zooplancton siempre será un ayuda para todos.

    Lamentablemente, como hemos empezado el artículo, este hobby se cultiva la paciencia. El ciclado es como el entrenamiento a un atleta para que pueda correr una maratón, un atleta no se crea comprando unas buenas zapatillas o unas gafas de marca, este material de calidad te aportará un plus pero será muy difícil, y seguramente con lesiones, tu llegada a la meta sin un buen entrenamiento a tus espaldas.
    Espero aportar una nueva visión del ciclado y sobre todo la formación de un Filtro biológico.

    Gracias por llegar a leerlo hasta aquí…
    Si os ha gustado, iré aportando otros artículos o post con mi particular visión del mundo marino.
    Saludos

    PD: para quien quiera ver mi acuario en Instagram, que me busque... Mariano_ReefandTrip
     
    Última edición: 3 Mar 2020
    diego106, Blanch, CLIMENT y 24 otros les gusta esto.
  2. acanturu

    acanturu

    Mensajes:
    213
    Registrado:
    4 Sep 2006
    Ubicación:
    ESPAÑA
    Buen aporte, gracias
     
    A mariano.mf le gusta esto.
  3. kulio

    kulio

    Mensajes:
    51
    Registrado:
    19 Feb 2020
    Ubicación:
    Alhama de Murcia
    Muchísimas gracias por el aporte!
    Tengo una dudilla, ¿cómo podemos calcular la cantidad de cloruro de amonio hay que aditar al principio y durante cuanto tiempo? Porque entiendo que hay que ir alimentando a las bacterias, pero tampoco querremos los nitratos fuera de órbita al terminar el ciclado, aunque entiendo que es normal que acaben bastante altos.

    Una vez que hayamos terminado el ciclado y empecemos a detectar el pico de nitratos, ¿se hace un cambio de agua para reducirlos antes de añadir la microfauna? ¿Dejamos así que crezcan las algas conforme aumentamos el fotoperíodo y entonces empezamos introduciendo el equipo de limpieza?
     
    A mariano.mf le gusta esto.
  4. Brian69

    Brian69

    Mensajes:
    224
    Registrado:
    29 Ago 2011
    Ubicación:
    Madrid, Spain, Spain
    Excelente, echaba en falta buenas lecturas como esta.
     
    A mariano.mf le gusta esto.
  5. Oscar_Crecente

    Oscar_Crecente

    Mensajes:
    19
    Registrado:
    17 Dic 2019
    Ubicación:
    Vigo
    Gran aporte Mario.mf, por mi parte estaría muy agradecido que continuaras incorporando otros artículos de tu cosecha.

    Estaré encantado de poder disfrutarlos y aprender en base a tu experiencia.

    Ya que hay mucha información por todos lados, pero es muy difícil de encontrar la aguja en el pajar ....

    Gracias


    Enviado desde iPhone usando la app de TodoMarino
     
    A mariano.mf y ArthuReeF les gusta esto.
  6. ArthuReeF

    ArthuReeF

    Mensajes:
    78
    Registrado:
    6 Ene 2018
    Ubicación:
    Parla
    Excelente, muy bien explicado. A mi me está costando encontrar roca viva de calidad ya que no tengo conocidos que tengan esta misma afición y creo importante partir de una buena base que será primordial en disminuir el número de problemas que nos encontremos a posteriori.
     
    A mariano.mf le gusta esto.
  7. Jorge Navarro Rios

    Jorge Navarro Rios

    Mensajes:
    1.050
    Registrado:
    18 Abr 2015
    Ubicación:
    Cabo de Palos
    Bestial Mariano, muy interesante y muy bien explicado ya tardas en escribir otro articulo, este me a encantado.
    En mi opinion el ciclado termina con la desnitrificacion, te animas en un articulo?
     
    A mariano.mf y ArthuReeF les gusta esto.
  8. SchumiVII

    SchumiVII

    Mensajes:
    1.362
    Registrado:
    24 Ago 2010
    Ubicación:
    España
    Excelente articulo para leer y releer...

    El problema esta en que la roca viva de importación, según me cuentan las tiendas de Madrid, esta prohibida su comercialización.
    Así que cuando queremos iniciar un proyecto nuevo nos vemos en la obligación de comprar roca artificial o muerta o cultivada, o bien de segunda mano con las ventajas o inconvenientes que esto trae.

    Seria tb interesante afrontar el articulo sobre el ciclado desde esta otra vertiente

    Un saludo
     
    Última edición: 4 Mar 2020
    A mariano.mf, ArthuReeF y MontiPhyton les gusta esto.
  9. SergioB

    SergioB

    Mensajes:
    2
    Registrado:
    15 May 2018
    Ubicación:
    España
    Pedazo de post!! Muchas gracias por el currazo. Como crítica constructiva, no sobre el contenido, sino con la forma, se agradecería párrafos más cortos a la hora de leer el texto. Pero, repito, crítica constructiva. Es un currazo este post.
     
    A mariano.mf le gusta esto.
  10. MOB

    MOB

    Mensajes:
    99
    Registrado:
    7 Jul 2019
    Ubicación:
    España
    Muy buena explicación, no podría estar más de acuerdo en todo lo que comentas. En cuanto a la concentración de 5ppm de amoníaco, lo clavas totalmente. He iniciado biofiltros industriales con amoníaco puro y es cierto que si te pasas de esos 5ppm el paso de nitritos a nitratos se paraliza, y eso es un problemón, así que espero que la gente tenga en cuenta ese detalle, que es fundamental.

    Muchas gracias por compartirlo

    Un saludo!
     
    A mariano.mf le gusta esto.
  11. Reefrugab

    Reefrugab

    Mensajes:
    1.002
    Registrado:
    22 Ago 2018
    Ubicación:
    Toledo
    ¡¡Qué buen artículo, Mariano!!

    Muchas gracias por compartirlo. Aquí estará la clave del éxito cuando monte un nuevo acuario dentro de unos años. Mil gracias!
     
    A mariano.mf le gusta esto.
  12. Ganido

    Ganido

    Mensajes:
    131
    Registrado:
    18 Ene 2013
    Ubicación:
    Barcelona
    Muy buen articulo Mariano!!

    Gracias por compartirlo

    Un saludo


    Enviado desde iPhone usando la app de TodoMarino
     
    A mariano.mf le gusta esto.
  13. kyly

    kyly

    Mensajes:
    325
    Registrado:
    25 Dic 2006
    Ubicación:
    españa
    Muchas gracias por la información.
     
    A mariano.mf le gusta esto.
  14. Caralludo

    Caralludo

    Mensajes:
    84
    Registrado:
    5 Ago 2016
    Ubicación:
    Zaragoza
    Hola Mariano,

    Y en el caso de empezar con roca y arena muerta ? Se porducira amoniaco para emepzar todo elmproceso?
     
    A mariano.mf le gusta esto.
  15. Rafacadiz

    Rafacadiz

    Mensajes:
    4.348
    Registrado:
    14 Mar 2006
    Ubicación:
    ESPAÑA
    Algo orgánico tienes que meter, o amoniaco,pero espontáneamente no te va a salir, teniendo en cuenta que toda la roca y la arena es muerta
     
    A mariano.mf le gusta esto.
  16. Caralludo

    Caralludo

    Mensajes:
    84
    Registrado:
    5 Ago 2016
    Ubicación:
    Zaragoza
    Unos pellets por ejemplo ? al fin y al cabo es comida que se descompone, no ? (perdona por la absurded de la pregunta, pero es que quiero tenerlo bien claro para hcaer las cosas como dios manda, me han llegado a decir que simplemente con los botes de bacterias era suficiente , que ya vienen con alimentacion para ellas)
     
  17. Rafacadiz

    Rafacadiz

    Mensajes:
    4.348
    Registrado:
    14 Mar 2006
    Ubicación:
    ESPAÑA
    Efectivamente el biodigest son las bacterias, el biotim es el alimento que es carbono, pero sería conveniente además meter alguna cosa que se fuera descomponiendo, no te comas el coco, unos cuantos papelillos de peces te vale
     
  18. arturo1979

    arturo1979

    Mensajes:
    549
    Registrado:
    6 Ene 2015
    Ubicación:
    Madrid
    Perdona, Rafa, se podría añadir amoniaco sin detergentes ni aromas, hasta alcanzar 5 ppm de NH3/4 o detectar nitritos, no? En dulce es un sistema que se usa bastante, aquí habría algún problema?

    Otra cosa sería más adelante ir añadiendo microfauna, claro...
     
  19. Rafacadiz

    Rafacadiz

    Mensajes:
    4.348
    Registrado:
    14 Mar 2006
    Ubicación:
    ESPAÑA
    Efectivamente se puede introducir químicos directamente, o bien metes materia orgánica o directamente amoniaco.
    Eso junto a las bacterias que acelerarán el proceso de maduración.
     
    A arturo1979 le gusta esto.
  20. MarianoReefMarine

    MarianoReefMarine

    Mensajes:
    61
    Registrado:
    14 Sep 2019
    Ubicación:
    Valladolid
    Qué artículo más interesante. Es para leerlo con calma y papel y boli! Buen aporte!! Muchas gracias Mariano.mf